キャベツで生き延びよう

夜中に小腹がすいたり、ちと一杯呑んだりするときに、何を食べるか。乾きものをアテにするのもいいですが。 キャベツをザク切りにして水洗いして、十分水気を切ってからジッブロックしとくと、一週間ぐらいならなんとか持ちます。塩少しとか味噌とかで生のままでも結構すき。柿ピーを少し食べては、キャベツざくざくっとか。あるいは電子レンジでくたっとさせて、かつぶしもオツ。